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Lidwina Weh
Weinakademikerin WSET Diploma© London, freiberufliche Sommelière
- Diploma in Wines & Spirits, Wine and Spirit Education Trust, London
- Abschluss als staatlich geprüfte Sommelière
Lidwina Weh ist eine ausgewiesene Fachfrau, die sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet hat. Sie geniesst in der schweizerischen und der deutschen Weinszene hohes Ansehen. SCHÜWO Trink-Kultur freut sich, Ihnen nicht nur eine äusserst kompetente Kursleiterin vorstellen zu können, sondern auch eine Lehrkraft, die ihr Wissen auf sehr angenehme Weise vermitteln kann. Nebst beeindruckenden Positionen in einigen der renommiertesten Häuser Deutschlands, Dubais und der Schweiz, hat sie ein Buch mit dem Titel "Buchstäblich Wein" veröffentlicht. In Dubai war sie unter anderem verantwortlich für die Weinkarte des 7-Sterne Hotels Burj al Arab. Aufgewachsen ist sie nur rund 10 km von der Schweizer Grenze entfernt und ist deshalb mit dem Schweizerdeutsch bestens vertraut.
Berufliche Stationen
- Chef-Sommelière Hotel Louis C. Jacob **, Hamburg D
- Chef-Sommelière Jumeirah Emirates Towers, Dubai UAE
- Chef-Sommelière Jumeirah Beach Hotel, Dubai UAE
- Sommelière Wein Wolf Import, Hawesko Holding, Bonn D
- Sommelière Schlosshotel Bühlerhöhe,
Restaurant Imperial *, Baden-Baden D
- Hotel Davoserhof *, Davos CH
- Restaurant de l'Hôtel de Ville, Avenches CH
- Hotel Meisser, Guarda CH
- Winzerpraktikum Weingut ‘Engelhof‘, Baden D
- Winzerpraktikum Fairmont Estate, Wairarapa NZ
- Restaurant Graues Haus *, Rheingau D
Titel
- 2013 Tutorin der Ecole du Vin à Bordeaux
- 2011 Beste Ausbilderin für Champagner, Deutschland
- 2010 Zweite Sherry Botschafter, Deutschland
- 2005 Diploma in Wines & Spirits, Wine and Spirit Education Trust, London
- 2003 Publikation von Buchstäblich Wein
- 2000 Gewinnerin der Challenge Côtes du Rhône, Deutschland
- 2000 Zweite bei der Challenge Côtes du Rhône International, Frankreich
- 2001 Gewinnerin der Trophy Baron Philippe de Rothschild, Deutschland
Wein- und Getränkesortiment mit über 6000 Produkten
Hochwertige Produkte - hervorragender Service
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Persönliche Beratung in unseren Filialen Wohlen, Berikon und Hünenberg See